Die Kreolische Küche

Diese Gerichte sind zum Teilen gedacht – genau wie unsere Insel!

Escale Créole ist mehr als ein einheimisches Restaurant. Es ist Ihre Chance, das Herz und die Seele von Mauritius zu entdecken. Lernen Sie unsere Bewohner kennen, probieren Sie die Zutaten aus lokalem Anbau und erfahren Sie mehr über die Vorzüge des nachhaltigen Lebens.

Das Mutter-Tochter-Duo Marie-Christine und Majo erzählen Ihnen gerne mehr darüber.

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