Nou ti Zil” signifie “notre petite île” et nous avons utilisé cette chanson comme hymne d’ouverture, pour accueillir les voyageurs à Maurice.
Trois artistes se sont réunis pour écrire une chanson qui exprime ce que signifie être Mauricien : la chanteuse, auteur-compositrice et interprète Annega, le compositeur et interprète Manu Desroches et l’auteur-compositeur et interprète Jason Heerah.
Nous avons parlé à Annega et Manu de la façon dont ils ont été inspirés pour écrire “Nou ti Zil”.
La ravanne, également appelée tambour sur cadre, est un instrument de percussion joué dans le monde entier. Elle est fabriquée à partir de peau de chèvre et de ficelle qui sont tendues autour d’un cadre rond. La peau doit être chauffée avant d’être jouée, et les sons en écho sont produits en frappant la ravanne avec différentes parties de la main.
Apprenez à cuisiner le plat le plus apprécié de l’île Maurice : le biryani mauricien (briyani). Aujourd’hui, nous sommes avec Madame Mansoorah Issany, une cuisinière experte qui détient le titre de meilleure cuisinière de biryani mauricien de l’île.
Ces plats sont censés être partagés. Comme notre île ! L’escale Créole est plus qu’un restaurant local. C’est l’occasion de découvrir le cœur et l’âme de l’île Maurice. Rencontrez nos habitants, dégustez des ingrédients cultivés localement et découvrez les joies du “slow living”.
Le duo mère-fille, Marie-Christine et Majo, vous en dit plus.
Ne vous laissez pas décourager par le nom de Cap Malheureux. De nos jours, ce joli village de pêcheurs situé à la pointe nord de l’île n’a rien de malheureux.
La simple petite église de Notre Dame Auxiliatrice est l’un des sites les plus photographiés de l’île. Son toit rouge vif se détache sur un fond de ciel bleu, d’eaux turquoise et du promontoire spectaculaire du Coin de Mire.
Vous êtes les bienvenus dans l’église, que ce soit pour assister à la messe ou pour jeter un coup d’œil au bassin d’eau bénite fabriqué à partir d’une coquille de palourde géante.
* Avis de non-responsabilité : Les informations sur les produits et services listés sont fournies par l'opérateur et étaient correctes au moment de la publication. Veuillez consulter le site de l'opérateur pour de plus amples informations. La Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA) ne fait aucune déclaration, quelle qu’elle soit, quant aux autres sites web auxquels vous pouvez avoir accès par l’intermédiaire de son site. Certains sites web apparentés n’ont rien à voir avec la MTPA et ne sont pas sous le contrôle de la MTPA. La MTPA n’est aucunement responsable du contenu ni de l’utilisation des sites web qui sont détenus ou exploités par des tiers, et ne fait aucune déclaration ni garantie par rapport aux normes, à la classe ou à l’adaptation pour un usage quelconque de tout service, ni n’avalise ou ne garantit en aucun cas les produits ou les services d’une tierce partie en vertu d’un renseignement, document ou contenu que le site web inclut ou auquel il fait référence, renvoie ou est lié.
